#Benefícios da Abóbora!

A abóbora é um alimento que contém, entre as suas propriedades, uma carga enorme de vitaminas e minerais, baixo índice de calorias, nada de colesterol e zero de gorduras saturadas. Além disso, é rica em fibras e fácil de ser incorporada ao cardápio diário devido à facilidade do seu preparo e à variedade de receitas nas quais sua polpa e suas sementes podem ser usadas.

As abóboras são baixas em caloria, elas fornecem apenas cerca de 25 calorias por 100 gramas de consumo. Eles são ricos em carboidratos e fibras alimentares. abóbora também são uma boa fonte de vitaminas e contêm Vitamina A, vitamina B, Vitamina C, Vitamina E e Vitamina K. Minerais, como o Ferro, o Cálcio, Magnésio, Fósforo, Manganês e Zinco são encontrados nas mesmas.

Abóbora também ajuda na dieta de atletas. Essa “mãozinha” se deve às vitaminas do complexo B, pois regulam funções importantes no metabolismo e à presença de carotenoides, que são componentes antioxidantes que o corpo transforma em vitamina A.

O consumo de carotenoides protege o organismo de doenças crônicas, como doenças cardíacas e câncer e também previne problemas de visão. As vitaminas do complexo B ajudam a melhorar nosso sistema nervoso, prevenindo doenças neurológicas e conferem mais energia ao organismo.

A abóbora é um alimento que fornece muitos benefícios para a saúde, podendo ser utilizada na preparação de diversos pratos, como doces, tortas, sopas, entre outros, pois é rica em vitaminas e tem baixo teor calórico. No entanto, geralmente nos desfazemos da parte mais rica do alimento: as sementes!

A semente da abóbora também vem sendo bastante consumida. Ela possui uma boa quantidade de triptofano, um aminoácido importante na produção de serotonina, sendo estes responsáveis pelo controle do nosso humor, sono e apetite. Uma porção de sementes torradas de abóbora por dia é o suficiente para a melhora do humor e disposição.

Quando torradas, as sementes apresentam uma boa quantidade de zinco, ômega 3 e fitoesteróis, que são substâncias que auxiliam na redução o colesterol.

Benefícios

• As sementes da abóbora reduzir Stress: As sementes de abóbora são ricas em aminoácidos. Ele contém triptofano, que é convertido em serotonina. A serotonina é um composto neurotransmissor, que é conhecido por alívia a ansiedade e as atividades relacionadas com o stress. Assim,pelo consumo dessas sementes podem melhora muito.
• Benefícios da abóbora no combate a constipação: Abóboras são ricos em fibras alimentares. Ele tem propriedades laxantes e, portanto, pode ajudar na fácil movimento do intestino e manter o trato intestinal limpo.
• As sementes de abóbora são ricas em zinco: O zinco é altamente benéfico para a boa saúde da próstata. A hiperplasia prostática benigna pode ser restringido em homens por seu consumo.
• Benefícios da abóbora para os Rim: Suco de abóbora é recomendado para pacientes com pedras nos rins e doenças relacionadas vesícula. Mesmo úlceras e acidez podem ser mantidos à distância pelo seu consumo.
• Benefícios da abóbora para ossos e o esmalte: Benefícios da abóbora inclui o fortalecimento dos ossos e esmalte. O zinco e o magnésio presente em torna benéfico para os ossos e dentes. Doenças como a osteoporose pode ser evitado por ele.
• Benefícios da abóbora em impede Artrite: abóbora tem propriedades anti-inflamatórias e é útil contra a artrite.

Dica:

Purê De Abóbora Light – Com baixas calorias, o purê de abóbora light é ótimo para a dieta!

Ingredientes:

½ abóbora moranga pequena

½ cebola média picada

2 colheres (sopa) de azeite

1 colher (sobremesa) de manteiga ghee ou 1 colher de sopa de requeijão light ou cream cheese light

1 xícara de leite desnatado

Modo de fazer:

Ferva a abóbora até amolecer, retire da água, esprema e reserve.

Em uma panela, doure a cebola no azeite, junte a abóbora, a manteiga ou requeijão e o leite. Mexa bem até chegar na consistência de purê. Rende 4 porções – média de 50kcal por porção do purê de abóbora light.

Para comprar a abóbora sem erro, observe se a casca está firme, lisa, sem rachaduras e sem manchas. Normalmente, ela é vendida em pedaços e, nesse caso, escolha o que parece mais fresco. E não se esqueça: abóbora madura deve ficar na geladeira.

Enfim os benefícios da abóbora são muitos e o seu consumo é frequentemente recomendado por médicos tanto para o controle do colesterol e em programas para perda de peso, quanto no tratamento e prevenção de muitas doenças. Desfrute dessa maravilha no seu dia a dia.

#As sementes de abóbora fornecem muitas vantagens para a saúde, como fortalecer o sistema imunológico e render boas noites de sono!

#Benefícios da Goiaba!

Goiaba é uma fruta tropical facilmente disponível no mercado. Os benefícios da Goiaba para a saúde são nutritiva e muito barata, mas muito rica em nutrientes. Devido ao seu alto teor de nutrientes torna-se alimentos muito saudáveis.

A Goiaba contém a maior fonte de Vitamina C (3 vezes mais do que o requisito diário). Por isso, aumenta significativamente a função do sistema imunologio. além disso a goiaba é um antioxidante poderoso que protege contra o estresse oxidativo.

A goiaba branca ou vermelha, cientificamente chamada Psidium guajava, é uma fruta rica em vitamina C que facilita a absorção do ferro da dieta, ajudando a tratar a anemia.

A goiaba também tem propriedades antidiarreicas e serve para ajudar a prender o intestino em casos de diarreia devido seu alto teor de taninos. Por esse motivo, o consumo de goiaba na gravidez deve ser reduzido para evitar prisão de ventre que já é comum nessa altura da vida da mulher.

Os benefícios da goiaba e suas folhas

• Ela tem poder analgésico, por isso pode ser um remédio orgânico para aliviar dor de garganta, laringite, dor de dente, contusões e até mesmos as cólicas e a TPM.
• É uma ótima fruta para evitar a diarreia.
• Previne doenças como a candidíase e também trata os corrimentos vaginais, pois tem ação vermífuga e fungicida.
• A goiaba é bastante rica em vitaminas A, B1, B2, B6 e principalmente vitamina C.
• Um ótimo remédio também no tratamento de conjuntivite.
• É também usada em casos de cólera.
• Alivia vertigens, vômitos, tosses, ressacas e até estanca um sangramento, evitando assim possíveis hemorragias.
• Esta fruta também pode ser utilizada contra úlceras na pele.

Goiaba emagrece?

Cada goiaba tem cerca de 73 calorias e pode ser consumida numa dieta de emagrecimento como sobremesa ou lanche, porém, a goiaba pode prender o intestino, sendo esta a única contraindicação da goiaba para emagrecer, porque ela é rica num tipo de fibra chamada pectina que favorece a sensação de saciedade, diminuindo naturalmente a fome.

Dicas:

Remédio caseiro á base das folhas da goiabeira

O chá das folhas de goiabeira é bastante utilizado para prevenção e tratamento de várias enfermidades, entre elas a tuberculose, hemorragias uterinas, problemas gastrointestinais, cólera, diarreia e pés inchados. Para evitar diarreia também pode-se cozinhar pedaços de goiabada – ainda verde – com um pouco de água e beber o caldo.

Enfim a natureza nos oferece todos os tipos de alimentos que podem nos trazer cada tipo de benefício muito importante, pois o grande segredo é saber o que cada uma delas pode nos oferecer, para que possamos aproveitar todas as propriedades da melhor maneira possível, seja na forma de suco, em pedaços ou até e formato de doces.

#Dentre os benefícios da goiaba está o emagrecimento, pois que ela é riquíssima em fibras e possui apenas 54 calorias.

#Benefícios da Quinoa!

Quinoa é uma pequena semente em forma redonda, que vem em uma variedade de cores de amarelo para vermelho. Quinoa é um alimento popular entre os vegetarianos, pois fornece o conjunto completo de aminoácidos essenciais. Além de ser uma excelente fonte de Proteína, Vitamina B1 (Tiamina), Vitamina B2 (riboflavina), Vitamina B6, Vitamina B9 (ácido fólico, ácido fólico), Fibra dietética, magnésio, Fósforo, Manganês, Selênio, Ferro, Potássio, Cobre, Zinco.

Rica em fibras, a quinoa dá a sensação de estômago cheio, fazendo dela um auxiliar da dieta. Ela ainda é fonte de ferro, cálcio e dos ácidos graxos 3 e 6 e pode ser consumida por pessoas com restrições alimentares porque tem baixo índice glicêmico e não contém glúten.

Benefícios da Quinoa para Saúde:

• Aumento da função imune
• Proteção contra doenças cardíacas
• Retardar o envelhecimento
• Reparo do DNA e Proteção
• Alívio da Doença Cardiovascular
• Alívio da Hipertensão (Alta Pressão Sangüínea)
• Promovido Saúde dos Olhos
• Proteção de Alzheimer
• Proteção Osteoporose
• Redução do Risco de Diabetes Tipo II
• Redução da freqüência de enxaqueca
• Alívio da Síndrome Pré-Menstrual (TPM)
• Proteção antioxidante
• Prevenção de crises de epilepsia
• Alívio do resfriado comum
• Prevenção de Alopecia (Ponto calvície)

Outros benefícios da quinoa para a saúde da mulher são: regular o intestino; aumentar a disposição; retardar o envelhecimento; recuperar as fibras musculares; controlar os níveis de colesterol, glicemia e triglicérides no sangue; combater a anemia, problemas urinários e doenças do fígado; além de prevenir a osteoporose, câncer de mama, doenças do coração e outras alterações decorrentes da carência de estrogênio na menopausa.

O grão pode ser misturado em sopas, saladas, sucos, risotos, pães, bolos e tortas. Se for consumir em forma de flocos, polvilhe no iogurte, em vitaminas e na salada de frutas. Já a farinha de quinoa pode ser usada como base para pães, pudins, mingaus e biscoitos.

A quinoa geralmente é vendida na sua versão em pó, ficando parecida com a aveia moída, mas também pode ser encontrada como grão inteiro. Em ambos os casos a quinoa tem todos os seus nutrientes conservados e o consumo diário não deve ser feito em quantidades elevadas.

É possível acrescentar a quinoa à alimentação de diversas formas:

• Saladas: a quinoa pode ser usada para temperar a salada tanto como a semente propriamente dita como também na forma de farinha.
• Com leite ou iogurte: os grãos inteiros da quinoa podem ser consumidos como um cereal matinal, acompanhando leite ou iogurtes, por exemplo. Isso ajuda a acrescentar mais fibras ao preparo, melhorando o fluxo intestinal e garantindo a saciedade.
• Substituindo a farinha de trigo: a farinha de quinoa pode ser usada no preparo de diversas receitas, como massa de bolos, tortas, pães e biscoitos. A proporção para substituir nas receitas é de um para um, ou seja, para cada xícara de farinha de trigo, use uma xícara de quinoa no lugar.
• Misturado em sucos ou vitaminas: colocar uma colher de farinha de quinoa a sucos ou vitaminas 
• acrescenta boas doses de cálcio, proteínas, ferro e zinco a essas bebidas, fora todos os nutrientes que as frutas já oferecem. Pelo fato de estarem em forma de suco, a frutas perdem muito das suas fibras, e a quinoa pode ajudar a equilibrar essas quantidades.
• Com frutas: consumir uma salada de frutas acompanhada da quinoa pode ser uma ótima opção de lanche após os exercícios, uma vez que as frutas são fontes de carboidratos e a quinoa, de proteínas - dois nutrientes indispensáveis para quem está praticando atividade física.

Enfim além de ser rica em fibras, é um dos únicos alimentos de origem vegetal que fornece todos os aminoácidos essenciais que nosso organismo precisa e não é capaz de produzir. Geralmente, esses aminoácidos só poderiam ser adquiridos em alimentos de origem animal, mas a quinoa também possui proteínas de alto valor biológico, sendo benéfica para a dieta de todos, incluindo pessoas vegetarianas ou veganas. 

  

#Grão é rico em proteínas e pode ajudar no emagrecimento. A quinoa em grão pode ser consumida como substituta do arroz ou no preparo de saladas. Já a farinha é ótima para preparo de pães, panquecas e tortas.

#Benefícios do Tomate!

O tomate é um fruto de formato arredondado e de cor vermelha. esse fruto é rico em licopeno, um agente antioxidante e anticancerígeno que intervém nas reações em cadeia das moléculas de radicais livres. O licopeno é um carotenóide que confere a cor vermelha ao tomate e pode ser também encontrado, em menores quantidades, na melancia, na goiaba, no morango e no mamão. Quanto mais intensa for a cor vermelha do tomate, mais rico em antioxidante ele será.

O tomate está associado a índices reduzidos de câncer de pâncreas, cervical e próstata. Ele protege o organismo de infecções bacterianas, assim como de perturbações digestivas e pulmonares. Em cataplasmas ou cru, ele age como desinflamatório, sendo também muito benéfico para a atividade cerebral.

O suco de tomate puro servido com salsa ajuda a dissolver cálculos renais. Além disso, é ótimo para combater as infecções e exerce efeito anti-séptico no corpo, neutralizando resíduos ácidos. O tomate contém grandes quantidades de vitaminas (A, complexo B e C) e sais minerais (ácido fólico, potássio e cálcio). Presente em molhos, saladas, sopas e muitos outros pratos, o tomate tem uma composição nutritiva muito benéfica à saúde.

Benefícios:

• Alcaliniza o sangue
• Facilita o trabalho dos rins
• Previne infarto e outros transtornos na circulação arterial
• Estimula o sistema imunológico
• Previne todo tipo de câncer do aparelho digestivo (boca, esôfago, cólon, reto)
• Age como um antiinflamatório natural
• Beneficia controlando o colesterol
• Reduz as crises de enxaqueca
• Beneficia a saúde do pâncreas
• Beneficia o controle da diabetes
• Mantém a Pele Saudável
• Ajuda na Saúde dos Ossos
• Melhora a Visão
• Afasta o Câncer
• Controla o Peso 

Tipos de tomate:

Apesar de semelhantes na questão nutricional, os tomates apresentam diferenças em relação ao sabor, aparência e ao tamanho.

• Tomate italiano: com polpa adocicada, tem um formato oval e pouca semente.
• Tomate Débora: é o tomate mais comum, com as extremidades levemente achatadas. Tem bastante água e semente.
• Tomate caqui: grande e firme, o tomate caqui não é adocicado.
• Tomate holandês: tem baixa acidez e, por isso, é indicado uso em saladas.
• Tomate cereja: também conhecido com tomatinho uva, é adocicado e de baixa acidez.

Dica:

Aprenda a fazer molho de tomate

Essa receita é um ótimo acompanhamento para macarrão ou filé à parmegiana, e deixa até mesmo o cachorro quente mais saboroso.

Ingredientes

2 kg de tomate maduro

6 colheres de sopa de azeite

2 dentes de alho

1 cebola pequena

Folhas de manjericão a gosto

Sal a gosto

1 pitada de cominho

Modo de preparar:

Coloque no fogo o tomate cortado ao meio e sem as sementes, deixe até amolecer

Triture os tomates

Refogue no azeite a cebola picada e o alho amassado

Adicione o tomate processado e o cominho

Cozinhe por 15 minutos em fogo baixo

Coloque o sal e as folhas de manjericão

Enfim não importa se você considera como uma fruta ou um legume, tomates são uma potência nutricional e podem fornecer benefícios de saúde imensos quando incluído em seu plano de dieta. Eles contêm uma boa quantidade de vitaminas A, C e K, folato e potássio, junto com a tiamina, niacina, vitamina B6, magnésio, fósforo e cobre, os quais são necessários para manter a boa saúde. A melhor parte é que os tomates são naturalmente de baixos teor de sódio, gordura saturada,colesterol e calorias. Eles vão bem em saladas e sanduíches, como molho para vegetais e em sopas.

#Retarda o envelhecimento e mais com baixo valor calórico, tomate é rico em substância antioxidante!

#Benefícios da Atividade Física!

Os benefícios da atividade física como melhorar a circulação sanguínea, fortalecer o sistema imune e ajudar a emagrecer, podem ser alcançados em cerca de 1 mês após o início da atividade física regular.

Outros benefícios da atividade física como aumento do metabolismo, diminuição do risco de doenças cardíacas, fortalecimento dos ossos podem ser alcançados quando o indivíduo faz alguma atividade física que tenha impacto como caminhadas, pular corda, correr ou dançar, por exemplo. A dança ainda melhora a coordenação dos movimentos e o equilíbrio, aumentando a boa disposição e o humor, melhorando a imagem corporal e a auto estima.

Os exercícios devem ser realizados de 3 a 5 vezes por semana, mas pode-se começar devagar, fazendo apenas 2 dias por semana, durante 30 a 60 minutos. A partir da segunda semana, pode aumentar a frequência para 3 ou 4 dias, conforme a disponibilidade de tempo.

Além disso, a atividade física também pode ser benéfica para quem sofre de dor nas costas, ajudando a reduzir a dor, corrigir a postura e a alongar os músculos. 

Benefícios

• Exercício ajuda a diminuir e controlar o peso.
• Diminui o risco de doenças no coração, pressão alta, osteoporose, diabetes, obesidade e problemas respiratórios.
• Melhora os níveis de colesterol sanguíneo.
• Aumenta as taxas do bom colesterol.
• Aumenta a resistência muscular.
• Tendões e ligamentos ficam mais flexíveis.
• Exercício traz bem-estar mental e ajuda a tratar a depressão.
• Alivia o estresse e a ansiedade.
• Combate a insônia.
• Atividades físicas ajudam a produzir serotonina – o hormônio do bem-estar.
• Contribui para o bom funcionamento dos órgãos, principalmente o coração.
• Contribui para o bom funcionamento do intestino.
• Diminui a ansiedade, o estresse e a depressão.
• Melhora o humor e a auto-estima.
• Contribui para o funcionamento normal dos mecanismos cerebrais de controle de apetite, de modo a trazer um equilíbrio entre a ingestão e o gasto de energia.
• Aliada ao consumo reduzido dos alimentos, aumenta a perda de gordura e melhora a sua distribuição corporal. Também aumenta a massa magra corporal (músculos).
• Quanto mais ativo você se torna, mais calorias queima (aumenta o gasto energético). Para isso, você precisa limitar as horas à frente da televisão, do videogame e do computador – no total, o máximo de 2 horas ao dia.
• Se não houver problemas de saúde, os exercícios físicos devem fazer parte do cotidiano de todas as pessoas. É bom consultar um médico antes de encarar esse novo estilo de vida.

Quem pode fazer atividade física:

• A prática regular de atividade física é indicada para indivíduos de todas as idades. No entanto, as crianças com menos de 12 anos devem preferir praticar esportes como dança, futebol ou karatê, por exemplo, porque são exercícios que podem ser realizados 1 ou 2 vezes por semana e são mais indicados para esta faixa etária.
• Os benefícios da atividade física para crianças e adolescentes incluem:
• Combater o excesso de peso;
• Melhorar a auto-estima;
• Diminuir a depressão;
• Melhorar o desempenho escolar por melhorar a aprendizagem;
• Diminuir o estresse e o cansaço;
• Melhorar a postura;
• Melhorar a aparência da pele.

As crianças não devem fazer musculação, nem fazer exercícios extenuantes diariamente, mesmo que esteja acima do peso. O exercício diário deve ficar restrito as crianças atletas que devem ser acompanhadas por um profissional qualificado, durante todo o treino.

Dicas:

Quem está acima do peso deve praticar exercícios pelo menos 5 vezes por semana, durante 90 minutos, para poder queimar gordura.;

Idosos também podem fazer exercícios e os mais indicados são aqueles que estão de acordo com a funcionalidade do corpo;

Em caso de dor nas articulações, deve-se dar preferência aos exercícios na água, como natação ou hidroginástica, por exemplo.

Enfim SEJA ATIVO! Incorpore a atividade física no seu dia-a-dia. Ande até a padaria, desça um ponto antes da sua casa ou escola, encontre seus amigos a pé. Brinque mais com a vizinhança: pule corda, amarelinha, corra em locais apropriados, e suba pelas escadas em vez de usar o elevador. E não se esqueça: beba água! Nosso corpo, como a natureza, precisa de muita água.

# Atividade física regular pode melhorar sua saúde. Pessoas de todas as idades, que estão de um modo geral inativas fisicamente, podem melhorar sua saúde e bem-estar ao praticar atividade física moderada regularmente.

#Benefícios do Cominho!

O Cominho é um tempero que proporciona um aroma forte, única e relaxante. Ele é usado para fornecer sabor a várias comidas. Esta especiaria é amplamente utilizado em caril, guisados ​​e sopas. O Cominho tem poucas calorias, pois fornece apenas cerca de 20 calorias a cada 100g. O Cominho é uma excelente fonte de Ferro, fibra alimentar, proteína e minerais.

Pela sua riqueza em ferro, proporciona o aumento da hemoglobina no sangue tornando-se assim um suplemento natural para a qualidade do mesmo ajudando por exemplo em casos de anemia. É um grande facilitador na absorção de nutrientes pelo corpo humano uma vez que aumenta o metabolismo do corpo. O uso desta planta medicinal reforça também as imunidades naturais do corpo pelas suas propriedades anti oxidantes; retarda por exemplo o crescimento de células cancerígenas no caso de cancro da mama e cólon.

O consumo do cominho melhoras as funções mentais em geral acelerando e recuperando a memória. Porque estimula a produção de enzimas é um aliado no alivio de doenças comuns ao nível digestivo: distensão abdominal, indigestão, diarréia, flatulência e náuseas.

Benefícios da semente de cominho

• O chá quente do cominho é útil para crises de bronquite ou asma;
• Ajuda a tratar transtornos na digestão, pois contém substâncias que ajudam a ativar as glândulas salivares e a secreção da bile;
• Por ser rico em ferro e timol, ajuda as lactantes na amamentação, já que aumenta a produção de leite;
• Impulsiona o bom funcionamento do fígado;
• Com a propriedade antisséptica, ajuda a melhorar a limpeza do organismo;
• Ingerir as sementes diariamente estimula a secreção das enzimas do pâncreas, o que aumenta a capacidade do organismo de absorver nutrientes dos demais alimentos;
• Quando consumido em grandes quantidades, age como um laxante;
• Ajuda na cura e cicatrização de ferimentos, até mesmo no trato anal, pois é antifúngico e antimicróbico;
• É relaxante natural em sua forma de óleo essencial, ele tranquiliza e induz o sono;
• Quem sofre de anemia pode ainda usar o cominho, já que é rico em ferro;
• Essa iguaria é também indicada para fortalecer o cabelo e deixar a pele mais bonita, isso se dá pela presença de vitamina E, fósforo e timol, que eliminam as toxinas e evitam surgimento de espinhas e furúnculos;
• O óleo de cominho é usado topicamente para tratar picadas de inseto e fungos, mas se for inalado ele pode curar resfriados e estimular a memória;
• O cominho tem propriedades que eliminam gases também.

Um chá quente de cominho é altamente recomendado para quem sofre com asma ou bronquite. Possui estimulantes naturais que auxiliam o corpo a eliminar estas condições.

Benefícios do chá de cominho

• Ele promove a desintoxicação do organismo.
• Pode ser utilizado em tratamentos de transtornos digestivos.
• Consegue impulsionar o bom funcionamento do fígado.
• Possui importantes propriedades antissépticas.
• É rico em ferro, timol, fósforo e vitamina E.
• Estimula a secreção de enzimas do pâncreas, aumentando a capacidade do organismo de absorver os nutrientes importantes dos alimentos consumidos.
• Se for tomado em grande quantidade, consegue agir como um poderoso laxante.
• Por ser antifúngico e antimicróbicos, é um bom remédio caseiro para a cura de ferimentos no trato anal.
• Possui uma substância que ativa as glândulas salivares, o que ativa a digestão primária e age diretamente no trato digestivo.
• Impulsiona secreções da bile, melhorando a digestão.
• Elimina gases.
• Tem estimulantes naturais que auxiliam o corpo a aliviar a bronquite e a asma. Além de ser expectorante, promovendo o processo de tossir e cuspir.
• É um dos melhores remédios caseiros para a dor abdominal aguda ou cólicas, principalmente em crianças.
• Auxilia no tratamento de infecção do trato urinário e por ser rico em ferro, também ajuda no tratamento da anemia.
• Atua no tratamento contra a insônia e outros distúrbios do sono.
• Por ser rico em vitamina E, é indicado para fortalecer o cabelo e melhorar a pele – inclusive, seu óleo pode ser usado para tratar fungos, picadas de inseto, cura de resfriados e estimulante da memória.
• Cura a dor de garganta e diminui a frequência dos soluços.
• Possui propriedades anticancerígenas.

Enfim são indicados para um grande número de condições, indo da desintoxicação do organismo, ao tratamento de transtornos digestivos. Ainda que em várias culturas sua fama esteja mais centrada na cozinha, esta pequena semente é ótima para impulsionar o funcionamento do fígado, é rica em ferro, e possui propriedades anti sépticas.

# Sua utilização mais comum ainda é na culinária, mas as sementes de cominho oferecem muitos benefícios para a saúde, que nem sempre são aproveitados da maneira correta. 

#Benefícios da Cenoura!

A cenoura é um dos vegetais mais consumidos, devido as suas propriedades benéficas à saúde que apresenta. Muito versátil e deliciosa de ingerir nutrientes importantes, já que pode ser usada em saladas, cozida em diversos pratos, em sucos naturais e até em receitas doces, como bolo, pães, entre outras.

Rica em betacaroteno, substância que ativa a melanina, é muito consumida no verão por quem deseja ficar bronzeada, mas o betacaroteno presente na cenoura, assim como as vitaminas, tem efeito antioxidante, portanto, retarda o envelhecimento das células e, especialmente, da pele, mantendo-a longe das rugas e linhas de expressão por mais tempo. São carregadas com nutrientes, incluindo vitaminas A, C, K e B8, juntamente com o ácido pantotênico, ácido fólico, potássio, ferro, cobre e manganês.

As cenouras estão prontamente disponíveis durante todo o ano e podem ser comidas crus ou cozidos. Eles vão bem em saladas e sopas, bem como naturais em lanches e acompanhamentos. A textura crocante e sabor doce de cenouras são apreciados por adultos e crianças. Seu consumo se torna essencial ao desenvolvimento de crianças e também aos adultos, pois fortalece o sistema imunológico, prevenindo doenças e conta com inúmeros nutrientes importantes.

Por conta das propriedades e substâncias presentes nesse vegetal, ele previne certas doenças eficazmente, além de ajudar a tratar a pele e fortalecer o organismo de maneira geral.

Benefícios:

• As vitaminas A, B e C, agem estimulando o sistema nervoso e das nossas defesas orgânicas, prevenindo doenças. Beneficia os olhos, pele, cabelos, ossos e as mucosas;
• A cenoura é laxativa e diurética, regula o funcionamento do intestino, ajudando a cicatrizar e desinfectando a mucosa intestinal e estomacal e evita a retenção de líquidos, o que é excelente para evitar desconfortos e aumento de peso.
• Reduz os níveis de colesterol;
• Os sais minerais presentes na cenoura são muito importantes à nossa saúde, como o iodo, que estimula a glândula tireoide, que é a responsável pelos processos de crescimento, nutrição, estimula o cérebro e equilibra o funcionamento de outras glândulas;
• A cenoura funciona como tônico e favorece a hemoglobina, que transporta o oxigênio no sangue;
• Também estimula a cicatrização;
• Alguns problemas de saúde podem ser amenizados com o seu consumo: anemia, problemas de crescimento e convalescença e astenia;
• Problemas de fígado;
• Acidez estomacal;
• Sinusite, tosse e catarro nasal;
• Melhorar a digestão e combater a prisão de ventre, por ser rica em fibras;
• Prevenir o envelhecimento precoce, por ser rica em vitamina A e antioxidantes;
• Manter o bronzeado por mais tempo, por conter betacaroteno, que estimula a produção da cor morena na pele;
• Ajudar a emagrecer, pois contém poucas calorias;
• Fortalecer o sistema imunológico, por ser rica em antioxidantes;
• Proteger a visão, por conter vitamina A;
• Prevenir câncer de pulmão, devido aos antioxidantes.

Como na maioria dos casos dos vegetais e legumes, o consumo da cenoura torna-se otimizado se ela estiver crua, mas, se for cozida ainda possui substâncias benéficas à saúde, não devendo ser menosprezada dessa forma.

Dica:

Para obter esses benefícios, deve-se consumir pelo menos 1 cenoura diariamente, de preferência crua, pois alguns de seus nutrientes são perdidos durante o cozimento.

A cenoura pode ser consumida crua em saladas ou sucos, ou cozida, podendo ser adicionada em cozidos de carne ou peixe, sopas, suflês e bolos.

Enfim Esqueça os suplementos de vitamina A. Com este super alimento cor de laranja você pode obter vitamina A e uma série de outros poderosos benefícios para a saúde, incluindo pele bonita, prevenção do cancro e anti-envelhecimento. Cenouras são saudáveis e deliciosas.

#Trate anemias, problemas do fígado e retenção de líquidos consumindo este vegetal cheio de benefícios. A cenoura proporciona  elasticidade á pele, brilho aos cabelos, fortalece unhas e atua no metabolismo das gorduras!