O maxixe, de nome científico cucumis anguria L., é uma
hortaliça originária da África e trazida para as terras brasileiras pelos
escravos. Não muito familiar para a maioria das pessoas que vivem no Sul e
Sudeste do Brasil, o maxixe é bastante popular no Norte e Nordeste do país. Com
poucas calorias, esta hortaliça é fonte de minerais e pode ser usada no preparo
de sucos, saladas e pratos como farofas e refogados.
O maxixe contém uma série de nutrientes importantes para o
bom funcionamento do organismo, como o betacaroteno, as vitaminas do complexo B
e C, e minerais como o zinco, cálcio, ferro, fósforo, magnésio e sódio. O zinco
é um mineral importante para o funcionamento adequado de todos os tecidos do
corpo e para o metabolismo do açúcar e de proteínas. Devido à presença de
zinco, o maxixe auxilia na prevenção e no combate aos distúrbios da próstata,
reduz a concentração do “mau” colesterol (LDL), atua na cicatrização de
diversos ferimentos e elimina manchas brancas nas unhas.
Benefícios do Maxixe
Em função dos seus minerais e vitaminas, acredita-se que o
maxixe ajude no metabolismo das proteínas, no fortalecimento do sistema
imunológico, na cicatrização de ferimentos, no combate e prevenção de problemas
de próstata, no controle do mau colesterol e na eliminação de manchas
brancas nas unhas.
- O Maxixe é indicado no Auxilio no combate e prevenção dos distúrbios da próstata.
- Diminui o depósito do mau colesterol.
- Acaba com aquelas manchas brancas das unhas.
- É bom coadjuvante de cicatrização de ferimentos diversos
- Suco de maxixe no emagrecimento e controle da diabetes
- Melhora a aparência da pele
- Previne a anemia
- Presença de fósforo
- Contração Muscular
- Auxilia na prevenção da osteoporose
- Melhora o sistema imune
Dicas:
Há quem use o maxixe para preparar suco verde, por exemplo,
misturado à laranja e maçã, sem casca, batido no liquidificador. Embora não
existam pesquisas científicas que comprovem esse benefício, muitos estudiosos
acreditam que o maxixe ajude a controlar os níveis de açúcar no sangue.
Neste caso, o suco verde sugerido é um pouco diferente: 2 maxixes, sem casca,
batidos com 1 copo de água médio no liquidificador, coado e tomado 1 vez pela
manhã em jejum.
Portanto Como se pode ver o maxixe é um alimento benéfico
para o corpo como um todo. Além disso, ele tem um valor bastante acessível e é
saboroso. É possível encontrá-lo nas feiras o ano inteiro por causa do clima
quente que se faz presente em quase todo o território brasileiro.
#Prevenções da osteoporose e anemia são apenas alguns dos
benefícios do maxixe. Saiba quais são suas propriedades e se ele emagrece.
Nenhum comentário:
Postar um comentário