Alimentação saudável sem gastar MUITO!
Ter uma alimentação saudável é essencial para
alcançar uma maior qualidade de vida. O abuso de alimentos ricos em gorduras
saturadas, sódio e açúcares é um gatilho para doenças como infarto, derrames,
hipertensão, obesidade, diabetes e até câncer. Em contrapartida, é fácil
incluir no cardápio alimentos heróis da resistência e da longevidade. Para
tornar-se ou manter-se saudável, o nosso corpo precisa de boa comida, e do
tempo e energia para processá-la e usá-la no seu metabolismo. Uma boa
alimentação fornece ao organismo nutriente para produzir ou reparar tecidos,
manter o sistema imunitário saudável e permite ao corpo executar tarefas
diárias com facilidade.
A sabedoria popular diz que “você é o que come” e é a pura verdade.
A comida que ingerimos tem um grande impacto na nossa saúde e bem-estar. Ao
manter a forma física e comer bem estamos reduzindo o risco de desenvolver algumas
doenças. Lembre-se, não existem bons ou maus alimentos, porém existe moderação
e equilíbrio na alimentação para manter-se saudável.
A gente precisa quebrar esse mito que alimentação
saudável é cara, pois isso vai depender das suas escolhas. É claro que um
kiwi, um pêssego, uma ameixa, uma cereja, uma lichia são alimentos saudáveis e
muito caros. Mas a banana, a laranja, o abacaxi, a melancia não são caros, só
não pode comprar e deixar apodrecer em casa tem que consumir. Tem que ter o
hábito e a educação de procurar esses alimentos.
Apesar de uma alimentação saudável ser bastante simples,
existe ainda muita dificuldade na escolha dos alimentos a serem ingeridos e os horários
das refeições, mas é possível comer comidas deliciosas e bem preparadas que são
simultaneamente saudáveis.
Promovendo Uma Alimentação Saudável:
Aumente e varie o consumo de frutas, legumes e verduras. Elas são ricas
em vitaminas, minerais e fibras. As vitaminas e minerais colaboram
na manutenção e no bom funcionamento do organismo. E as fibras regulam o
funcionamento intestinal, dão sensação de saciedade, e podem atuar prevenindo
várias doenças.
Coma feijão pelo menos uma vez ao dia. Varie os tipos de feijões usados
e as formas de preparo. Use também outros tipos de leguminosas como soja,
grão-de-bico, lentilha, etc. Coma feijão com arroz na proporção de 1 para 2.
Esse prato brasileiro é uma combinação completa de proteínas e bom para a
saúde!
Reduza o consumo de sal. Tire o saleiro da mesa. O sódio é essencial
para o bom funcionamento do organismo, mas o excesso pode levar ao aumento da
pressão do sangue (hipertensão), e outras doenças. Evite temperos prontos,
alimentos enlatados e embutidos. Use ervas frescas para realçar o sabor.
Reduza o consumo de alimentos gordurosos, como carnes com gordura
aparente, salsicha, mortadela, frituras e salgadinhos, para no máximo 1 vez por
semana. Prefira os alimentos cozidos ou assados, leite e iogurte desnatados e
queijos brancos.
Faça pelo menos 4 refeições por dia: café da manhã, almoço, jantar
e os lanches! Não pule as refeições. Para lanche e sobremesa prefira frutas.
Mantenha o seu peso dentro dos limites saudáveis – veja se seu IMC
(Índice de Massa Corpórea) está entre 18,5 a 24,9kg/m2. O IMC mostra se seu
peso está adequado para a sua altura.
Consuma com moderação alimentos ricos em açúcar, como doces, bolos, e
biscoitos. Prefira os cereais integrais.
Aprecie sua refeição e coma devagar. Faça de sua refeição um ponto
de encontro com a família. Não se alimente assistindo TV ou lendo livros e
revistas. Reserve um tempo do seu dia para as refeições fazendo delas, momentos
de muito prazer.
Beba água! Muita água! Mais de 60% do nosso corpo é formado por água!
Portanto, beba em média 2 litros de água (6-8 copos) por dia. Consuma com
moderação bebidas alcoólicas e refrigerantes. 1ml de álcool fornece 7kcal!!
Prefira sucos de fruta fresca ou polpa congelada.
Seja ativo! Acumule pelo menos 30 minutos de atividade física todos os
dias. Caminhe pelo seu bairro, suba escadas, jogue bola, dance, enfim, mexa-se.
Dicas que você não pode esquecer: Não fique sem comer por
longos períodos; sinta prazer comendo; busque alimentos saudáveis; faça substituições;
escolha o lugar certo para comer; coma de tudo moderado; estabeleça metas para
a semana; seja persistente; escreva sobre suas refeições; hidrate-se; ataque às
frutas; deixe o açúcar de lado; consuma alimentos fontes de antioxidantes;
saiba o que esta comendo; saiba consumir os alimentos; coma sem medo; e procure
o que você gosta. O mais importante é perceber que nenhum alimento é proibido. O
famoso prato colorido é sem duvida o mais saudável.
Enfim uma boa forma de alcançar mudanças permanentes e
manter uma alimentação saudável é alterar pequenos hábitos de cada vez, colocar
sempre duas porções de legumes ou vegetais no prato, como feijão, lentilhas ou
ervilhas, por exemplo; Fazer 6 refeições por dia - café da manhã, colação,
almoço, lanche, jantar e ceia - evitando intervalos longos e exageros
alimentares; Comer uma fruta por dia e ir aumentando de forma gradual até comer
5 frutas por dia no máximo; Diminuir aos poucos a quantidade de açúcar que se
adiciona no leite ou café; Não comer doces, biscoitos, bolachas recheadas,
fast-food, alimentos industrializados e frituras excessivamente; Trocar o óleo
e a manteiga pelo azeite; e Trocar o arroz branco, massas e pão para as versões
integrais. Fazendo tudo isso você terá uma qualidade de vida melhor e saudável.
Ficou bem claro como ter uma alimentação saudável né, está
esperando o que? comece agora mesmo, mude seus hábitos já!
# O melhor é que podemos nos alimentar adequadamente, ter
uma qualidade de vida melhor e saudável sem a necessidade de gastar muito
dinheiro.
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